Description des produits du 1-Hexanol CAS#111-27-3
Le 1-hexanol est un liquide incolore et transparent, avec un point d’ébullition de 157 °C et une densité relative de 0,819. Il présente une excellente solubilité et compatibilité, se mélangeant facilement à l’éthanol, au propylène glycol et à diverses huiles, ce qui permet son utilisation dans une large gamme de systèmes de formulation. Il possède un parfum vert et frais semblable à celui des jeunes feuilles et des rameaux, accompagné de notes délicates fruitées, vineuses et grasses.
Propriétés chimiques
Naturellement présent en petites quantités, le 1-hexanol et ses esters apparentés se trouvent dans les agrumes, les baies, les feuilles de thé et d’autres sources naturelles. On le détecte également dans l’huile de géranium, les huiles de lavande, la banane, la pomme, la fraise, l’huile de feuille de violette et diverses huiles essentielles. En raison de son profil aromatique distinctif, le 1-hexanol est largement utilisé dans l’aromatisation, les parfums, les soins personnels et les industries connexes. Propriétés chimiques du 1-hexanol
| Point de fusion | -52 °C (lit.) |
| Point d’ébullition | 156-157 °C (litt.) |
| densité | 0,814 g/mL à 25 °C (lit.) |
| densité de vapeur | 4,5 (par rapport à l’air) |
| pression de vapeur | 1 mm Hg (25,6 °C) |
| indice de réfraction | n20/D 1,418(lit.) |
| FEMA | 2567 | ALCOOL HEXYLIQUE |
| Point d’éclair | 140 °F |
| température de stockage | aucune restriction. |
| solubilité | éthanol : soluble (litt.) |
| pka | 15,38 ± 0,10 (prédit) |
| forme | liquide |
| couleur | Incolore et limpide |
| Polarité relative | 0.559 |
| Odeur | Doux ; léger. |
| Seuil olfactif | 0,006 ppm |
| Type d'odeur | herbacé |
| limite d'explosivité | 1,2-7,7 % (V) |
| Solubilité dans l’eau | 6 g/L (25 ºC) |
| Numéro JECFA | 91 |
| Merck | 144697 |
| BRN | 969167 |
| Constante diélectrique | 13,3 (24 °C) |
| Stabilité : | Stable. Les substances à éviter comprennent les acides forts et les oxydants forts. Combustible. |
| LogP | 1.8 |
| Référence de la base de données CAS | 111-27-3(Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie NIST | 1-Hexanol(111-27-3) |
| Système d'inventaire des substances de l'EPA | 1-Hexanol (111-27-3) |
Informations de sécurité
| Codes de danger | Xn |
| Phrases de risque | 22 |
| Phrases de sécurité | 24/25 |
| RIDADR | UN 2282 3/PG 3 |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | MQ4025000 |
| Température d'auto-inflammation | 559 °F |
| TSCA | Oui |
| Classe de danger | 3 |
| Groupe d'emballage | III |
| Code SH | 29051900 |
| Données sur les substances dangereuses | 111-27-3(Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 par voie orale chez le rat : 720 mg/kg |
Application du 1-Hexanol CAS#111-27-3
Le 1-hexanol est largement utilisé comme ingrédient aromatisant et comme matière première essentielle dans la production d’huiles essentielles, notamment l’huile de géranium, où il contribue à apporter des caractéristiques de note de tête fraîche. Dans les formulations de parfum, il peut être incorporé en très petites quantités dans des mélanges de violette, d’osmanthe, de magnolia, d’ylang-ylang et d’autres compositions aromatiques afin de renforcer ou de créer un profil olfactif vert et délicat naturel.
Il est également utilisé dans la formulation d’arômes de coco, de baies et de divers fruits à faible concentration. Au-delà des applications aromatisantes, le 1-hexanol sert de solvant utile et de réactif analytique, et il est employé dans le secteur pharmaceutique pour la synthèse de conservateurs et de produits liés aux sédatifs.
Conformément à la norme chinoise GB2760-86, le 1-hexanol est une substance aromatisante comestible approuvée, principalement utilisée dans les préparations d’arômes de coco et de baies. En outre, il agit comme un intermédiaire important dans la fabrication de tensioactifs, de plastifiants, de dérivés d’alcools gras et d’autres produits chimiques, tout en étant également employé comme réactif pour l’analyse chromatographique et la synthèse organique.
